منتديات دلع الترفيهية

 

دخول الدردشة
« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات »
         :: أكاذيب على النت وحقيقتها (آخر رد :القلب الحكيم)       :: بخار للضمان (آخر رد :زهور جميلة)       :: فرسان للنقل وضمان (آخر رد :زهور جميلة)       :: فرسان للنقل وضمان (آخر رد :زهور جميلة)       :: سائق عربي في انطاليا (آخر رد :نجم انطاليا)       :: كيكة البرتقال (آخر رد :نجاة عبدالصمد)       :: معدل السكر الطبيعي حسب العمر (آخر رد :نجاة عبدالصمد)       :: كيكة الجزر (آخر رد :نجاة عبدالصمد)       :: عقارات استثمار (آخر رد :نور السعودد)       :: عقارات استثمار (آخر رد :بحر الثلاثين)       :: الموقع الافضل للبرامج (آخر رد :نوريهاندى محمود)       :: النادي الأهلي السعودي قصة نجاح وتألق (آخر رد :كاثرين الشافعي)       :: من هي أصالة (آخر رد :سحربحرى)       :: صباحيات (آخر رد :سحربحرى)       :: هل تبحث عن ارخص شركات تنظيف بعجمان 0502025177 القاهرة (آخر رد :مسوق كوم)       :: فرسان نقل اثاث (آخر رد :زهور جميلة)       :: فرسان نقل اثاث (آخر رد :زهور جميلة)       :: شركات تنظيف (آخر رد :زهور جميلة)       :: شركات تنظيف (آخر رد :زهور جميلة)       :: رقم سائق في تركيا (آخر رد :نجم انطاليا)       :: رقم سائق في انطاليا (آخر رد :نجم انطاليا)       :: الشركه العربيه الاولى للكشف عن تسربات المياه (آخر رد :سلطان توركى)       :: بشرى لأهل جدة والرياض والخبر .. دورة صياغة العقود (آخر رد :غوايش)       :: بالفيديو.. تفسير ظاهرة الـ 5 شموس التي تسطع في سماء الصين (آخر رد :القلب الحكيم)       :: بالفيديو.. امرأة تثير رعب السوشيال ميديا في البرازيل (آخر رد :القلب الحكيم)      



εïз::..صحة وأسرة وطبخ وتغذية..::εïз طب وطب نفسي وبديل,وقاية وعلاج,طفولة وحياة أسرية,طرق التربية,تجميل وأناقة,تطوير ذاتي وتنمية بشرية. تغذية وطبخ وفوائد ومضار,ريجيم وحمية.

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 14-02-20, 11:31 AM   #1
 
تاريخ التسجيل: Nov 2018
المشاركات: 639
نجاة عبدالصمد is on a distinguished road
افتراضي اكلات بالدجاج

اكلات بالدجاج : القدرة المكوّنات دجاجة مقطّعة إلى أربع قطع. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة كبيرة من البهارات المشكّلة. ملعقة صغيرة من الكمّون. عشرون فصاً من الثوم الحبّ. كأس من الحمّص المسلوق. نصف كيلو أرزّ حبّة قصيرة. سمنة. ملعقة صغيرة من الكركم. رأس بصل صغير الحجم. عيدان قرفة. ورق غار. لوز للزينة إن وجد. طريقة التحضير ينظّف الدجاج بشكل جيّد بالملح، والخلّ، والطحين، ويُغسل، ويصفّى. نضع في قدر على النار، قليل من السمنة، ونقطع رأس البصل قسمين ونضعه أيضاً في القدر، ثمّ نضيف كل من عيدان القرفة، وورق الغار، ونضع فوقه الدجاج، ونقلبهم مع بعضهم البعض لمدة خمس دقائق، ثمّ نقوم بوضع الماء عليهم إلى أن يُغمر الدجاج بالماء، وبعدها نغطّي القدر، ونتركه على النار إلى أن ينضج الدجاج. نغسل الأرزّ بشكل جيّد، وننقعه لمدّة عشر دقائق. نضع السمنة، والثوم، والحمص المسلوق، والملح، والبهارات المشكلة، والكمّون، والفلفل الأسود، وملعقة الكركم في قدر آخر، ونقلّبهم مع بعضهم البعض. نقوم بتصفية الأرزّ من الماء ونضعه فوق الخليط. نقوم بعد ذلك بتصفية الدجاج من مرقه، ونضع المرق فوق الأرزّ حتّى يغمره بشكل كامل، ونتركه على النار العالية لمدّة عشر دقائق، ثمّ نخفض النار ونغطّي القدر، ونتركه لمدة ساعة إلا ربع إلى أن ينضج الأرزّ. نقدّمها بطبق التقديم، ثمّ نضع الدجاج المسلوق في صينيّة التقديم ونُضيف الملح، والفلفل، والقليل من السمنة، ونضعهه في الفرن إلى أن يصبح ذهبي اللّون، فنخرجه من الفرن. نضعه فوق الأرز في طبق التقديم أيضاً ونضيف فوقه مكسّرات الزينة كاللوز. تقدّم هذه الأكلة بجانب كل من السلطة واللّبن.
نجاة عبدالصمد غير متصل   رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة



http://www.wiseheart6.com/

wiseheart6@gmail.com
wiseheart6@yahoo.com
wiseheart6@hotmail.com

0096566467666
twitter
facebook
tumblr
blogspot
telegram
telegram
instagram
vk
linkedin
 


الساعة الآن 03:18 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd. By wadifatima
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات دلع الترفيهية

تصميم شركة سبيس زوون للأستضافة والتصميم وحلول الويب ودعم المواقع