منتديات دلع الترفيهية

 

دخول الدردشة
« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات »
         :: تقديم خدمات قانونية كتابة مذكرات قانونية و عقود (آخر رد :نور سليمان)       :: اكواب ورقيه (آخر رد :ساره محمد)       :: تقديم خدمات قانونية كتابة مذكرات قانونية (آخر رد :رانيا شوقى)       :: احصل علي الوان رائعةعند مزج الالوان لصبغ الحائط0528250807 مع النبلاء (آخر رد :rody2015)       :: ابغى شركة تنظيف فى الفجيرة 0565915503 الفهد الامارتية (آخر رد :rody2015)       :: اسهل طريقة لنقل اثاث منزلك (آخر رد :مي سليمان)       :: افضل شركات التنظيف بالشارقة 0502025177 القاهرة (آخر رد :مي سليمان)       :: رابط تحميل : وثائقية hd – Océanos HD وثائقي المحيطات (آخر رد :ناشر العلم)       :: أفضل شركة لتركيب مكيفات بدبي 0562712829 نسيم الحياة (آخر رد :زينه كرم)       :: جاهز للتحميل : وثائقية ابو ظبي – قتلة هتلر المراهقون | ناشونال جيوغرافيك أبوظبي (آخر رد :ناشر العلم)       :: الأبراج الشهرية 2020 (آخر رد :هند أمين)       :: محاماة و استشارات قانونية للتواصل 0539122260 (آخر رد :الورد الكسير)       :: محاماة و استشارات قانونية للتواصل 0539122260 (آخر رد :الفهد الطائر)       :: كوني ملكة يوم زفافك بأفضل مكياج وتسريحة من خلود كياري (آخر رد :ابتها ل)       :: شحن من الامارات لمصر ومن مصر للامارات 01062199548 (آخر رد :خبيرة التسويق)       :: اجعل سيارتك وسيارتك محميين ببساطة بتثبيت غطاء (آخر رد :ايمان اشرف)       :: أسباب لاختيار هيكل شد مواقف السيارات (آخر رد :ايمان اشرف)       :: ضع في اعتبارك هذه النقاط قبل تثبيت مظلات مواقف السيارات (آخر رد :ايمان اشرف)       :: رابط جاهز : وثائقية افلام – سلسلة افلام وثائقية ( عراقيو المهجر ) الفيلم الاول. فنانين مغتربين (آخر رد :ناشر العلم)       :: اطفال يمنيين يهنؤون الشعب السعودي في اليوم الوطني السعودي (آخر رد :ضيااء)       :: شركات تنظيف السجاد فى عجمان 0565915503 الفهد الامارتية (آخر رد :مي سليمان)       :: التزم بنظافة منزلك حتى لا تقع ضحية لفيروس كورونا 0562570996 العناية (آخر رد :زينب نبيل)       :: أرخص شركة لنقل الاثاث بالاسكندرية 01118144088 الهلال (آخر رد :زينب نبيل)       :: اهم النصائح من الايمان كلين لتنظيف المياه 0500096306 (آخر رد :زينب نبيل)       :: عبدالرحمن سعد طبيب عام من العراق (آخر رد :خااشعة)      



εïз::..صحة وأسرة وطبخ وتغذية..::εïз طب وطب نفسي وبديل,وقاية وعلاج,طفولة وحياة أسرية,طرق التربية,تجميل وأناقة,تطوير ذاتي وتنمية بشرية. تغذية وطبخ وفوائد ومضار,ريجيم وحمية.

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 14-02-20, 11:31 AM   #1
 
تاريخ التسجيل: Nov 2018
المشاركات: 638
نجاة عبدالصمد is on a distinguished road
افتراضي اكلات بالدجاج

اكلات بالدجاج : القدرة المكوّنات دجاجة مقطّعة إلى أربع قطع. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة كبيرة من البهارات المشكّلة. ملعقة صغيرة من الكمّون. عشرون فصاً من الثوم الحبّ. كأس من الحمّص المسلوق. نصف كيلو أرزّ حبّة قصيرة. سمنة. ملعقة صغيرة من الكركم. رأس بصل صغير الحجم. عيدان قرفة. ورق غار. لوز للزينة إن وجد. طريقة التحضير ينظّف الدجاج بشكل جيّد بالملح، والخلّ، والطحين، ويُغسل، ويصفّى. نضع في قدر على النار، قليل من السمنة، ونقطع رأس البصل قسمين ونضعه أيضاً في القدر، ثمّ نضيف كل من عيدان القرفة، وورق الغار، ونضع فوقه الدجاج، ونقلبهم مع بعضهم البعض لمدة خمس دقائق، ثمّ نقوم بوضع الماء عليهم إلى أن يُغمر الدجاج بالماء، وبعدها نغطّي القدر، ونتركه على النار إلى أن ينضج الدجاج. نغسل الأرزّ بشكل جيّد، وننقعه لمدّة عشر دقائق. نضع السمنة، والثوم، والحمص المسلوق، والملح، والبهارات المشكلة، والكمّون، والفلفل الأسود، وملعقة الكركم في قدر آخر، ونقلّبهم مع بعضهم البعض. نقوم بتصفية الأرزّ من الماء ونضعه فوق الخليط. نقوم بعد ذلك بتصفية الدجاج من مرقه، ونضع المرق فوق الأرزّ حتّى يغمره بشكل كامل، ونتركه على النار العالية لمدّة عشر دقائق، ثمّ نخفض النار ونغطّي القدر، ونتركه لمدة ساعة إلا ربع إلى أن ينضج الأرزّ. نقدّمها بطبق التقديم، ثمّ نضع الدجاج المسلوق في صينيّة التقديم ونُضيف الملح، والفلفل، والقليل من السمنة، ونضعهه في الفرن إلى أن يصبح ذهبي اللّون، فنخرجه من الفرن. نضعه فوق الأرز في طبق التقديم أيضاً ونضيف فوقه مكسّرات الزينة كاللوز. تقدّم هذه الأكلة بجانب كل من السلطة واللّبن.
نجاة عبدالصمد غير متصل   رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة



http://www.wiseheart6.com/

wiseheart6@gmail.com
wiseheart6@yahoo.com
wiseheart6@hotmail.com

0096566467666
0096176666025
twitter
tumblr
blogspot
telegram
telegram
instagram
vk
linkedin
 


الساعة الآن 01:22 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd. By wadifatima
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات دلع الترفيهية

تصميم شركة سبيس زوون للأستضافة والتصميم وحلول الويب ودعم المواقع