منتديات دلع الترفيهية

 

دخول الدردشة
« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات »
         :: افضل منتجات للسفر والرحلات (آخر رد :سمير كمال رامي كمال)       :: افضل منتجات للسفر والرحلات (آخر رد :سمير فهد عمار)       :: عبارات تجعل المرأة تقع سريعا في الحب (آخر رد :هند أمين)       :: أجمل عبارات الصباح (آخر رد :rowaida mahmoud)       :: خدمات تنظيف (آخر رد :زينب نبيل)       :: رشاقتك صحه (آخر رد :نور سليمان)       :: فيديو لتجربة أكل مكسيكي (آخر رد :سمير كمال رامي كمال)       :: فيديو لتجربة أكل مكسيكي (آخر رد :سمير فهد عمار)       :: فل فريم او كروب سنسور؟بالفيديو (آخر رد :سمير كمال رامي كمال)       :: فل فريم او كروب سنسور؟بالفيديو (آخر رد :سمير فهد عمار)       :: الاحتياطي iukac (آخر رد :سمير كمال رامي كمال)       :: الاحتياطي iukac (آخر رد :سمير فهد عمار)       :: الصحراء في قلب الحدث (آخر رد :سمير كمال رامي كمال)       :: الصحراء في قلب الحدث (آخر رد :سمير فهد عمار)       :: الاحتياطي الفيدرالي لبنك حكومة iukac (آخر رد :سمير كمال رامي كمال)       :: الاحتياطي الفيدرالي لبنك حكومة iukac (آخر رد :سمير فهد عمار)       :: furnituretrans (آخر رد :nanafananas)       :: دولار دوكدوم (آخر رد :سمير كمال رامي كمال)       :: دولار دوكدوم (آخر رد :سمير فهد عمار)       :: أقوى دورة تدريبية في تعليم الأطفال الحروف (آخر رد :ضيااء)       :: مكتب المزيد للخدمات التجارية (آخر رد :سمير كمال رامي كمال)       :: مكتب المزيد للخدمات التجارية (آخر رد :سمير فهد عمار)       :: أقوى دورة تدريبية في تعليم الأطفال الحروف (آخر رد :ضيااء)       :: رشاقتك صحه (آخر رد :رانيا شوقى)       :: رشاقتك صحه الدليل الكامل لصحة وجمال المرأة (آخر رد :رانيا شوقى)      



εïз::..صحة وأسرة وطبخ وتغذية..::εïз طب وطب نفسي وبديل,وقاية وعلاج,طفولة وحياة أسرية,طرق التربية,تجميل وأناقة,تطوير ذاتي وتنمية بشرية. تغذية وطبخ وفوائد ومضار,ريجيم وحمية.

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 29-06-20, 08:31 PM   #1
 
تاريخ التسجيل: Nov 2018
المشاركات: 81
عفاف فوزي is on a distinguished road
افتراضي معكرونة بالبشاميل سهلة التخضير

تُعد المعكرونة من الأطباق التي تحظى بشعبية كبيرة، وذلك تبعًا لمذاقها اللذيذ وطريقة تحضيرها السهلة، إذ لا تحتاج إلى الكثير من الوقت والجهد، كما وأنها تُصنف من الأطباق الأساسية، إذ يدخل الخضار واللحمة في تحضيرها، وكذلك يُضاف لها بعض التوابل التي تمنحها مذاقًا فريدًا من نوعه، مع العلم أن معكرونة بالبشاميل يتطلب سلقها كخطوة أساسية قبل البدء بطهيها، إذ تُعتبر المعكرونة مزيجًا من الدقيق والملح والماء وبعض المواد الدهنية، فهي غنية جدًا بالعناصر الغذائية الضرورية لجسم الإنسان وأهمها الفيتامينات والمعادن، وفي هذا المقال سوف نُقدم طريقة تحضير المعكرونة بالبشاميل.
المقادير لسلق المعكرونة ملعقة صغيرة من ملح الطعام. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. مكعب من الماجي. معكرونة بالشكل المرغوب به. صلصة البشاميل 750ملليلتر من الحليب السائل. مغلف من صلصة البشاميل الجاهزة. الحشوة ثلاثة حبات من البندورة المفرومة. ملعقة صغيرة من ملح الطعام. ملعقة صغيرة من الريحان الجاف المطحون. ملعقة صغيرة من الزنجبيل البودرة. علبة صغيرة من رب البندورة. بصلة مقطعة. نصف كيلوغرام من اللحم المفروم. ثلاثة فصوص من الثوم المدقوق. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. 300 غرام من جبنة الموزاريلا. طريقة التحضير يُوضع كمية كافية من الماء في قدر مناسب، ثم يُضاف له كلًا من الملح والزيت النباتي ومعب الماجي، ثم يُرفع القدر على النار ويُترك حتى يصل إلى درجة الغليان. تُضاف المعكرونة إلى الماء المغلي، ثم وتترك حتى تلين. تُرفع المعكرونة من ماء السلق، وتُصفى جيدًا وتترك جانبًا. يُوضع البصل والثوم في قدر به ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي، ثم تُقلب المُكونات حتى تذبل ويتغير لونها. تُجهز صلصة البشاميل، إذ يسكب الحليب في إناء ذات حجم مناسب ثم يُرفع على الناؤ، ثم يُزود بمغلف صلصة البشاميل الجاهزة، وتُقلب المُكونات جيدًا حتى تتشكل صلصة بشاميل بالقوام المطلوب. تُضاف المعكرونة المسلوقة فوق صلصة البشاميل، ثم تُقلب جيدًا. توضع مصف كمية المعكرونة بالبشاميل في صينية الفرن، ثم يُوزع فوقها طبقة من اللحم، ثم تُغطى طبقة اللحم بالكمية المتبقية من المعكرونة الممزوجة بالبشاميل. تُنثر الجبنة على الوجه كطبقة أخيرة، ثم تُوضع الصينية في فرن ساخن لمدة نصف ساعة تقريبًا حتى تسيح الجبنة.
عفاف فوزي غير متصل   رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة



http://www.wiseheart6.com/

wiseheart6@gmail.com
wiseheart6@yahoo.com
wiseheart6@hotmail.com

0096566467666
twitter
tumblr
blogspot
telegram
telegram
instagram
vk
linkedin
 


الساعة الآن 02:05 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd. By wadifatima
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات دلع الترفيهية

تصميم شركة سبيس زوون للأستضافة والتصميم وحلول الويب ودعم المواقع