منتديات دلع الترفيهية

 

دخول الدردشة
« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات »
         :: تعلم التسويق الالكتروني في 24 ساعة (آخر رد :سمير كمال)       :: عروض السفر الى جورجيا (آخر رد :piruj)       :: تعلم التسويق الالكتروني في 24 ساعة (آخر رد :سمير كمال رامي كمال)       :: أكاذيب حول أحداث كورونا (آخر رد :القلب الحكيم)       :: صور ادعية مسائية (آخر رد :نوال خالد)       :: افضل 5 كريم اساس للبشرة الدهنية (آخر رد :سمير كمال)       :: افضل 5 كريم اساس للبشرة الدهنية (آخر رد :سمير كمال رامي كمال)       :: منتديات هندسة بلا حدود (آخر رد :نبيل الدم)       :: صور وظائف جديدة (آخر رد :نوال خالد)       :: منتديات هندسة بلا حدود (آخر رد :نبيل الدم)       :: أرخص وأقوى سيرفر متابعين عربي (آخر رد :سمير كمال رامي كمال)       :: أرخص وأقوى سيرفر متابعين عربي (آخر رد :سمير كمال)       :: صور ورود جميلة (آخر رد :نوال خالد)       :: القبض على رجل سلم قيادة سيارته لكلبه (آخر رد :القلب الحكيم)       :: عبارات عن الصديقة (آخر رد :نوال خالد)       :: لاعبة تنس أمريكية تنظف المرحاض “بدمية ترامب” (آخر رد :القلب الحكيم)       :: إصابة ما يقرب من 100 بحار على متن حاملة طائرات أمريكية بكورونا (آخر رد :القلب الحكيم)       :: الممثل التركي الشهير بـ"مهند" يكشف حقيقـة إصابته بـ covid-19 (آخر رد :القلب الحكيم)       :: الاختصاصيون الصينيون يكتشفون الحيوان الأليف الأضعف أمام كورونا! (آخر رد :القلب الحكيم)       :: نبات استخدمه البشر منذ قرون يمكن أن يساعد في وقف تساقط الشعر (آخر رد :القلب الحكيم)       :: تورم الأقدام أثناء الحمل.. طبيعي أم خطر؟ (آخر رد :القلب الحكيم)       :: أعراض تنذر مرضى السكري بسرطان البنكرياس (آخر رد :القلب الحكيم)       :: لماذا يعتبر الزنك أهم عناصر قوة المناعة؟ (آخر رد :القلب الحكيم)       :: صور طبيعية رائعة (آخر رد :نوال خالد)       :: علاجات بسيطة لبشرة الفخذ الغامقة (آخر رد :القلب الحكيم)      



εïз::..صحة وأسرة وطبخ وتغذية..::εïз طب وطب نفسي وبديل,وقاية وعلاج,طفولة وحياة أسرية,طرق التربية,تجميل وأناقة,تطوير ذاتي وتنمية بشرية. تغذية وطبخ وفوائد ومضار,ريجيم وحمية.

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 26-03-20, 04:49 PM   #1
 
تاريخ التسجيل: Nov 2018
المشاركات: 22
عفاف فوزي is on a distinguished road
افتراضي معكرونة بالبشاميل

ويعد المطبخ الإيطالي من أشهر المطابخ في العالم وتتميز بأطباقها الشهية والمميزة، وتقوم بإدخال مواد غذائية مختلفة فيه ما بعد القرن الثامن عشر مثل البطاطا والطماطم والفلفل والذرة والكاكاو، أمّا الجبن والنبيذ فيشكلان جزءاً أساسياً من المطبخ الإيطالي، ومكونات الأطباق تختلف حسب المنطقة، أمّا أشهر الأطباق في المطبخ الإيطالي فهي البيتزا، معكرونةالبشاميل والباتسا، والتيراميسو، والكانيلوني، والرافيولي، واللازانيا وغيرها.
المكوّنات
معكرونة تاجلياتيلي - 500 غرام

فطر معلّب مصفّى - كوب

جبن موزاريلا مبشور - كوبان

مكونات البشاميل:

دقيق - 50 غرام

زبدة - 50 غرام

حليب سائل - 3 أكواب

جوزة الطيب مبشورة طازجة - نصف ملعقة صغيرة

فلفل - بحسب الرغبة

ملح - بحسب الرغبة


طريقة العمل
1- أسلقي معكرونة التاجلياتيلي بحسب التعليمات الموجودة على العبوة. صفّيها وضعيها في صينية فرن.
2- ضعي الفطر المعلّب المصفّى فوق المعكرونة.
3- لتحضير صلصة البشاميل، ذوّبي الزبدة في قدر على نار خفيفة.
4- أضيفي الدقيق تدريجياً إلى الزبدة مع التحريك باستمرار حتى لا يتكتّل الدقيق.
5- عندما يتحوّل لون المزيج إلى الأصفر، أسكبي الحليب فوقه تدريجياً، مع التحريك باستمرار. نكّهي الصلصة بجوزة الطيب، الفلفل والملح.
6- أتركي الصلصة على نار خفيفة مع تحريكها باستمرار حتى تكثف قليلاً.
7- أسكبي الصلصة الساخنة فوق المعكرونة ورشّي وجه الصينية بالجبن المبشور.
8- ضعي الصينية في ال
عفاف فوزي غير متصل   رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة



http://www.wiseheart6.com/

wiseheart6@gmail.com
wiseheart6@yahoo.com
wiseheart6@hotmail.com

0096566467666
twitter
facebook
tumblr
blogspot
telegram
telegram
instagram
vk
linkedin
 


الساعة الآن 09:53 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd. By wadifatima
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات دلع الترفيهية

تصميم شركة سبيس زوون للأستضافة والتصميم وحلول الويب ودعم المواقع