منتديات دلع الترفيهية

 

دخول الدردشة
« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات »
         :: هناجروسواتر التخصصي: 0500559613 انواع المظلات والسواتر بالصورباسعار تبدا من 80 ريال (آخر رد :عروض تسويق)       :: سواتر ومظلات الاختيار الاول- الرياض-التخصصي-حي النخيل ت/0114996351 ج/ 0500559613 pvc (آخر رد :عروض تسويق)       :: محل مظلات وسواتر الاختيار الاول- الرياض-التخصصي-حي النخيل ت/0114996351 ج/ 0500559613 (آخر رد :عروض تسويق)       :: مراجعة السفارة السعودية بالمغرب الرباط (آخر رد :بحر الثلاثين)       :: مؤسسة مظلات الرياض 0114996351 اسعارنا مذهله تبدا من 80 ريال وضمان لمدة 10 سنوات (آخر رد :عروض تسويق)       :: سواتر التخصصي: 0500559613 انواع المظلات والسواتر بالصورباسعار تبدا من 80 ريال (آخر رد :عروض تسويق)       :: عمل وتركيب مظلات وسواتر باسعار مخفضة من مؤسسة الاختيارالاول -0500559613 (آخر رد :عروض تسويق)       :: مظلات سيارات وسواتر االاختيارالاول 0500559613 تصاميم فخمه اسعار تبدا من 80 ريال للمتر (آخر رد :عروض تسويق)       :: مظلات وسواتر الاختيار الاول | مظلات وسواتر 0500559613 alakhttiar1.com عروض سواترالتخصصي (آخر رد :عروض تسويق)       :: محل مظلات وسواتر الاختيار الاول- الرياض-التخصصي- حي النخيل ت/0114996351 ج/ 0500559613 (آخر رد :عروض تسويق)       :: اسعار مظلات وسواتر الاختيار الاول- الرياض-التخصصي-حي النخيل ت/0114996351 ج/ 0500559613 (آخر رد :عروض تسويق)       :: سواتر ومظلات الاختيار الاول- الرياض-التخصصي-حي النخيل ت/0114996351 ج/ 0500559613 pvc (آخر رد :عروض تسويق)       :: مظلات وسواتر الاختيار الاول- الرياض-التخصصي-حي النخيل ت/0114996351 ج/ 0500559613 مظلات سيارات وسواتر (آخر رد :عروض تسويق)       :: مظلات وسواتر الاختيار الاول | مظلات وسواتر 0500559613 alakhttiar1.com عروض ممتازة سواترالتخصصي (آخر رد :عروض تسويق)       :: مظلات وسواتر - مظلات وسواتر التخصصي مظلات وسواتر الاختيارالاول التخصصي سواتر ومظلات الرياض مظلات (آخر رد :عروض تسويق)       :: مظلات سيارات وسواترالاختيارالاول:معرضناالتخ صصي{اسعارنامميزة}ج/0535553929 ت/0114996351 (آخر رد :عروض تسويق)       :: مظلات سيارات منزلك بالرياض بسعر يبدا من 80 ريال التركيب بيوم واحد فقط 0535553929 الاختيارالاول (آخر رد :عروض تسويق)       :: مظلات سيارات وسواتر االاختيارالاول 0500559613 تصاميم فخمه اسعار تبدا من 80 ريال للمتر (آخر رد :عروض تسويق)       :: سواتر ومظلات الاختيار الاول الظل الحديث التخصصي www.alaktiar.com (آخر رد :عروض تسويق)       :: عمل وتركيب مظلات وسواتر باسعار مخفضة من مؤسسة الاختيارالاول -0500559613 (آخر رد :عروض تسويق)       :: مظلات سيارات وسواتر االاختيارالاول 0500559613 تصاميم فخمه اسعار تبدا من 80 ريال للمتر (آخر رد :عروض تسويق)       :: معارض مظلات وسواتر الاختيار الاول- الرياض-التخصصي-حي النخيل ت/0114996351 ج/ 0500559613 (آخر رد :عروض تسويق)       :: مظلات وسواتر - مظلات وسواتر التخصصي مظلات وسواتر الاختيارالاول التخصصي سواتر ومظلات الرياض مظلات (آخر رد :عروض تسويق)       :: مظلات وسواتر الاختيار الاول | مظلات وسواتر 0500559613 alakhttiar1.com جديد المظلات والسواتر (آخر رد :عروض تسويق)       :: سواتر و مظلات الرياض www.sawatr.com/ سواتر و مظلات لتغطية المسابح و الفلل و الحواجز الارضية والاخشاب (آخر رد :عروض تسويق)      



εïз::..صحة وأسرة وطبخ وتغذية..::εïз طب وطب نفسي وبديل,وقاية وعلاج,طفولة وحياة أسرية,طرق التربية,تجميل وأناقة,تطوير ذاتي وتنمية بشرية. تغذية وطبخ وفوائد ومضار,ريجيم وحمية.

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 26-05-19, 06:19 PM   #1
 
تاريخ التسجيل: Dec 2018
المشاركات: 215
هاله صبحي is on a distinguished road
افتراضي طريقة عمل المعجنات بانواعها بالصور

المعجنات تُعتبر المعجّنات من أطباق المقبّلات الشهيّة والمحبّبة للكثيرين، حيث تُحضّر من مختلف العجائن التي يتمّ حشوها بالعديد من الخلطات التي يمكن إعدادها من الخضار أو اللحوم والأجبان،

نصائح عامة لعمل أي من المعجنات:
- يجب نخل الدقيق والسكر البودرة والخلطات الجاهزة قبل الاستخدام، وذلك لإدخال الهواء بداخل العجينة.
- يجب تسخين الفرن فترة كافية قبل إدخال الصواني به.
- يجب أن تكون كل المكونات في درجة حرارة الغرفة ما لم تنص الوصفة على غير ذلك.
- يجب استخدام نوعيات جيدة من المكونات والتأكد من صلاحيتها وتخزينها بشكل جيد.
- دائمًا ما يتم استخدام زبدة غير مملحة لعمل المخبوزات، حتى يكون لنا كامل التحكم في مقدار الملح المضاف إلى العجين.
- يتم معرفة أن المخبوزات قد نضجت عندما تصبح قشرتها الخارجية ذهبية اللون، كما يمكن وضع عود أسنان، فإذا خرج نظيفًا دون أن تلتصق به العجينة فقد تم النضج.
- يجب الالتزام بالمعايير والأوزان المنصوص عليها في الوصفة.
- عند عجن العجين، يجب الالتزام بمدة العجن، فلا يتم عجنه لوقت أقل أو أكثر فيتغيّر قوامه.
- يتم إضافة البيكينج باودر أو البيكينج صودا إلى الدقيق قبل إضافته للعجين.
- يتم تقليب العجين في اتجاه واحد، حتى لا يخرج الهواء من العجين.
- عند استخدام الخميرة في المخبوزات يجب أن يكون السائل المصاحب (سواء ماء أو لبن) دافئًا، ليس ساخنًا ولا باردًا.
- عند استخدام الخميرة في العجائن، تترك لتختمر في مكان دافئ بعد تغطيتها بقطعة قماش نظيفة أو بورق سوليفان، كذلك يجب تركها قليلاً في الصينية بعد تشكيلها لتعيد اختمارها.

اقرئي ايضا سيدتي ( طريقة عمل المعجنات بانواعها بالصور )
هاله صبحي غير متصل   رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة



http://www.wiseheart6.com/

wiseheart6@gmail.com
wiseheart6@yahoo.com
wiseheart6@hotmail.com

0096566467666
0096569666356
twitter
facebook
facebook
tumblr
blogspot
telegram
telegram
instagram
vk
linkedin
 


الساعة الآن 07:05 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd. By wadifatima
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات دلع الترفيهية

تصميم شركة سبيس زوون للأستضافة والتصميم وحلول الويب ودعم المواقع